Hôtel** Restaurant Traiteur de l'Abbaye,
Bar Tabac Boutique de produits locaux

Hôtel traditionnel et familial de 2 étoiles, nous sommes situés au calme dans le petit village de Clairvaux, à côté de la célèbre Abbaye de Bernard de Clairvaux, fondateur de l'ordre Cistercien au XIIième siècle. Nous nous attachons à conserver l'âme de notre établissement, ancienne gare routière, et vous proposons des chambres accueillantes avec tout le confort moderne (TV, Wifi, …). 

Le chef a à cœur de travailler les mets locaux et pourra notamment vous faire découvrir entre autre, sa spécialité, l'Andouillette gratinée au Chaource. Vous pourrez également retrouver d'autres produits locaux comme nos Champagne, bières et mètre en bois… dans notre petite boutique et profiter de notre parc fleuri en saison. 

Grace à notre situation géographique, vous pourrez découvrir les multiples richesses de notre région avec ses lieux incontournables  : monuments, musées, vignoble de Champagne, lacs (de la forêt d'Orient et du Der),  parc d'attraction ""Nigloland"" (pour les tous petits, les grands et les amateurs de sensations fortes), parc naturel de la Forêt d'Orient et bien d'autres…